Papdi Chat | પાપડી ચાટ

Visited 414 times, 3 Visits today

View Location in Map

સામગ્રી

15 નંગ પૂરી
1 કપ પાપડી
2 નંગ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી
2 નંગ બટાટા બાફલા
1 કપ આંબલીની ચટણી
2 ચમચા લીલી ચટણી
1 કપ નાયલોન સેવ
કોથમીર
મીઠું સ્વાદાનુસાર
લાલ મરચું પાઉડર
ચાટ મસાલો

રીત

સૌપ્રથમ બાફેલા બટાટાને નાના કટકા કરી લો. ત્યાર બાદ તેના પર થોડું મીઠું છાંટી દો. હવે એક પ્લેટમાં પાંચ પુરીને ગોઠવી લો. તેમાં થોડા બટાટા અને ડુંગળી નાખો. હવે તેના પર લીલી ચટણી અને પાપડીનો ભૂકો નાખો. નાયલોન સેવ તેના પર ભભરાવો. હવે તેના પર બધા મસાલા તમારા સ્વાદાનુસાર નાખો. છેલ્લે તેના પર આંબલીની ચટણી નાખી અને કોથમીર નાખીને સર્વ કરો.

Source By: Divyabhaskar

http://www.divyabhaskar.co.in/news-fb/REC-INE-special-sindhi-recipe-for-sunday-dinner-menu-5070686-PHO.html?seq=9

Related Listings

સામગ્રી- -250 ગ્રામ બટાકા -4 થી 5 લીલા મરચાં -1/2 કપ સમારેલી કોથમીર -1 ચમચી વરિયાળી -1/2 ચમચી અજમો -1 ચમચી ખાંડ -1 લીંબુનો રસ, -મીઠું સ્વાદાનુસાર… Read more…

Add a Review

Rate this by clicking a star below: