Corn Onion pakoda | કોર્ન-ઓનિયન પકોડા

Visited 578 times, 1 Visits today

View Location in Map

સામગ્રી-
-1 કપ ઝીણી સમારેલી ડુંગળી
-1 નંગ મકાઈનું છીણ
-2 નંગ લીલા મરચાં ઝીણા સમારેલા
-1 ટી સ્પૂન લાલ મરચું પાવડર
-1 ચપટી હિંગ
-1/2 કપ ચણાનો લોટ
-1/4 ટી સ્પૂન ખાવાનો સોડા
-મીઠું સ્વાદાનુસાર
-તેલ તળવા માટે
-કોથમીર

રીત-
સૌપ્રથમ બધી જ સામગ્રીને એક મોટા મિક્ષિંગ બાઉલમાં બરાબર મિક્ષ કરી લો. ત્યાર બાદ તેમાં જરૂર પૂરતું પાણી ઉમેરીને ભજીયા માટેનું ખીરૂં તૈયાર કરો. આ દરમિયાન તેલ ગરમ કરવા માટે મૂકો. ગરમ તેલમાં નાના-નાના પકોડા પાથરો. આ પકોડાને લાઈટ બ્રાઉન રંગના થાય ત્યાં સુધી ધીમા તાપે તળો. ગરમા-ગરમ પકોડાને ગ્રીન ચટણી અને સોસ સાથે સર્વ કરો.

Source By: Divyabhaskar

http://www.divyabhaskar.co.in/news/REC-INE-this-are-the-simple-recipe-for-the-healthy-breakfast-and-lunchbox-5114122-PHO.html?seq=5

Related Listings

સામગ્રી અડધો કપ પલાળેલા મગ ચાર-પાંચ પાલકના પાન એક ચમચી ઝીણું સમારેલુ આદુ એક ચમચી સમારેલા લીલા મરચા દોઢ ચમચો દહીં એક ચમચો બેસન મીઠુ સ્વાદ મુજબ… Read more…

સામગ્રી ચટણી માટે પોણો કપ કોથમીર પોણો કપ ફૂદિનો અડધો ઈંચનો આદુંનો ટુકડો એક-બે લીલા મરચાં અડધી ચમચી ચાટ મસાલો મીઠું સ્વાદાનુસાર લીંબુનો રસ ટોસ્ટ માટે આઠ-દસ… Read more…

Add a Review

Rate this by clicking a star below: