Sesama Honey Chile Potato | સેસમ હની ચીલી પોટેટો

Visited 678 times, 1 Visits today

View Location in Map

સામગ્રી
3 બટેટા છાલ ઉતારીને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસની જેમ સમારેલા
2 કળી છુંદેલુ લસણ
1 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
2 ચમચી ટોમેટો સોસ
મીઠુ સ્વાદ મુજબ
1 ½ ચમચો તેલ

સોસ માટે
1 ચમચી ટોમેટો સોસ
1 ચમચી રેડ ચીલી સોસ
2 ચમચી વિનેગર
2 છુંદેલા લસણની કળીઓ
1 ½ ચમચા મધ
1 ચમચી સમારેલી કોથમીર
½ ચમચો તેલ
તલ ગાર્નિશ માટે

રીત
બટેટાની ચીરીઓ, તેલ, લાલ મરચુ, ટોમેટો સોસ, છુંદેલુ લસણ, અને મીઠુ મિક્સ કરીને એક ઝીપલોક બેકમાં ભરીને સારી રીતે શેક કરી લો. બેકિંગ ટ્રેને ગ્રીસ કરી તેમાં બટેટાની ચીરીઓ પાથરી દો અને તેને 200 સે. પર 35-40 મિનીટ માટે બેક કરો. જો તમે બેક કરવા ઈચ્છતા ન હો તો બટેટાને તળી લો. હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. તેમાં છુંદેલુ લસણ ઉમેરીને સાંતળો. પછી તેમાં રેડ ચીલી સોસ, ટોમેટો સોસ અને વિનેગર મિક્સ કરો. પછી તેમાં બેક કરેલા કે તળેલા બટેટા ઉમેરો. તેને થોડીવાર પકાવો. પછી તેમાં મધ સારી રીતે મિક્સ કરી દો. થોડીવાર પછી ગેસ બંધ કરી દો. હવે બટેટામાં સ્વાદ મુજબ મીઠુ મિક્સ કરો. છેલ્લે તેના પર શેકેલા તલ અને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરો.

Source By: Divyabhaskar

http://www.divyabhaskar.co.in/news/REC-GUR-summer-special-7-type-of-tasty-honey-recipe-4997510-PHO.html?seq=8

Related Listings

સામગ્રી- -2 કપ ઘઉંનો લોટ -1 થી 2 ટેબલસ્પૂન ઘી -મીઠું સ્વાદાનુસાર -પાણી જરૂર મુજબ -બટર જરૂર મુજબ રીત- એક મોટા વાસણમાં ઘઉંનો લોટ, મીઠું અને ઘી… Read more…

ચણા-બટાકાનો માસાલો 250 ગ્રામ ચણા (અગાઉથી 8-10 કલાક પહેલાં પલાળેલા) 250 ગ્રામ બટાકા 100 ગ્રામ કોથમીર 50 ગ્રામ લીલુ મરચુ મીઠું સ્વાદ અનુસાર પાણી બનાવવા માટે દોઢ… Read more…

Add a Review

Rate this by clicking a star below: