Sesama Honey Chile Potato | સેસમ હની ચીલી પોટેટો

Visited 523 times, 1 Visits today

View Location in Map

સામગ્રી
3 બટેટા છાલ ઉતારીને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસની જેમ સમારેલા
2 કળી છુંદેલુ લસણ
1 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
2 ચમચી ટોમેટો સોસ
મીઠુ સ્વાદ મુજબ
1 ½ ચમચો તેલ

સોસ માટે
1 ચમચી ટોમેટો સોસ
1 ચમચી રેડ ચીલી સોસ
2 ચમચી વિનેગર
2 છુંદેલા લસણની કળીઓ
1 ½ ચમચા મધ
1 ચમચી સમારેલી કોથમીર
½ ચમચો તેલ
તલ ગાર્નિશ માટે

રીત
બટેટાની ચીરીઓ, તેલ, લાલ મરચુ, ટોમેટો સોસ, છુંદેલુ લસણ, અને મીઠુ મિક્સ કરીને એક ઝીપલોક બેકમાં ભરીને સારી રીતે શેક કરી લો. બેકિંગ ટ્રેને ગ્રીસ કરી તેમાં બટેટાની ચીરીઓ પાથરી દો અને તેને 200 સે. પર 35-40 મિનીટ માટે બેક કરો. જો તમે બેક કરવા ઈચ્છતા ન હો તો બટેટાને તળી લો. હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. તેમાં છુંદેલુ લસણ ઉમેરીને સાંતળો. પછી તેમાં રેડ ચીલી સોસ, ટોમેટો સોસ અને વિનેગર મિક્સ કરો. પછી તેમાં બેક કરેલા કે તળેલા બટેટા ઉમેરો. તેને થોડીવાર પકાવો. પછી તેમાં મધ સારી રીતે મિક્સ કરી દો. થોડીવાર પછી ગેસ બંધ કરી દો. હવે બટેટામાં સ્વાદ મુજબ મીઠુ મિક્સ કરો. છેલ્લે તેના પર શેકેલા તલ અને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરો.

Source By: Divyabhaskar

http://www.divyabhaskar.co.in/news/REC-GUR-summer-special-7-type-of-tasty-honey-recipe-4997510-PHO.html?seq=8

Related Listings

સામગ્રી- -750 ગ્રામ સૂરણ -50 ગ્રામ કોપરાનું ખમણ -200 ગ્રામ રાજગરાનો લોટ -200 ગ્રામ શિંગોડાનો લોટ -100 ગ્રામ શીંગનો ભૂકો -50 ગ્રામ ખાટું દહીં -મીઠું સ્વાદાનુસાર -આદું-મરચાંની… Read more…

Add a Review

Rate this by clicking a star below: