Chiness

સામગ્રી:- ૨ કપ છીણેલું ગાજર ૨ કપ છીણેલી કોબી ૧ કપ છીણેલું ફ્લાવર ૧/૪ કપ ક્રશ કરેલા વટાણા ૫ – ૬ કળી લસણ ૧ નંગ બારીક સમારેલી… Read more…

સામગ્રી:- તેલ ૧૦૦ ગ્રામ લસણની પેસ્ટ ૨ ટી સ્પૂન આદુની પેસ્ટ ૨ ટી સ્પૂન લીલી સમારેલી ડુંગળી ૨૫૦ ગ્રામ કોબી ૨૫૦ ગ્રામ ગાજરના ટુકડા ૧૦૦ ગ્રામ લીલા… Read more…

મન્ચુરિયન બોલ બનાવવાની સામગ્રી : ૨૫૦ ગ્રામ કોબીજ ૧ ટેબ સ્પૂન ગાજર ચપટી સોડા તળવા માટે તેલ ૧ લીલું મરચું ( ઝીણું સમારેલું ) ૧/૨ ચમચી ચીલી… Read more…

સામગ્રી : પનીર – ૨૦૦ ગ્રામ ઝીણાં પતીકાં કરેલ કેપ્સિકમ – ૧ નંગ કાળાં મરીનો પાઉડર – અડધી ટી સ્પૂન લીલી ડુંગળી (સ્પ્રિંગ ઓનિયન) કાપેલી – અડધો… Read more…

સામગ્રી 2 ચમચા તેલ 2 કળી લસણ 1 ઈંચ આદુના ટુકડાનું છીણ 1-2 લાલ અને લીલા મરચા સમારેલા 1 ડુંગળી સમારેલી 2 ચમચા મધ 1 લીંબુનો રસ… Read more…

સામગ્રી 3 કપ અડદની દાળ 3 કપ ચોખા મીઠુ સ્વાદ મુજબ 1 કપ બાફેલા 1 કપ મિક્સ શાકભાજી ( કોબી, કેપ્સીકમ, ગાજર, ડુંગળી ¼ કપ ફણગાવેલા મગ… Read more…