Nasta

સામગ્રી પૂરણ માટે 1 કિ.ગ્રા. ચણાની દાળ 1/2 કિ.ગ્રા. Read more…

સામગ્રી 1/2 કિગ્રા ઢોકળાંનો લોટ 1 બાઉલ ખાટું દહીં 1/2 ચમચી સોડા 4 નંગ મરચાં ઝીણાં વાટેલાં 1 ચમચો તેલ 1/4 ચમચી હળદર મીઠું સ્વાદાનુસાર કોથમીર સમારેલી… Read more…

ચણા-બટાકાનો માસાલો 250 ગ્રામ ચણા (અગાઉથી 8-10 કલાક પહેલાં પલાળેલા) 250 ગ્રામ બટાકા 100 ગ્રામ કોથમીર 50 ગ્રામ લીલુ મરચુ મીઠું સ્વાદ અનુસાર પાણી બનાવવા માટે દોઢ… Read more…

સામગ્રી · ચણાનો લોટ-૧૨૫ ગ્રામ · દૂધ-૫૦૦ ગ્રામ · લીલાં મરચાં-બે નંગ · આખા મરી-૧/૪ ચમચી · સોડા-૧ ચપટી · કોથમીર-અડધી ઝૂડી · હળદર -પ્રમાણસર · આખા… Read more…