Recipes

સામગ્રી :- ૨૦૦ ગ્રામ મેંદો ૫૦ ગ્રામ ચણાનો લોટ ૩૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૨ ચમચા દહીં ૨ ચમચા ઘી (મોણ માટે) ૧/૨ ચમચી કેસર ઘી અથવા તેલ તળવા… Read more…

સામગ્રી :- ૨૫૦ ગ્રામ બટાકા ૬ નંગ દાબેલીના બન (પાઉં) ૧ ટેબલ સ્પૂન દાબેલીનો મસાલો ૩ ટેબલ સ્પૂન તેલ ૧ કપ ખજૂર આમલીની ચટણી ૧ ટેબલ સ્પૂન… Read more…

સામગ્રી :- પૂરણ માટે ૨૫૦ ગ્રામ ઝીણો રવો ૨૫૦ ગ્રામ ઘી ૨૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૧૦૦ ગ્રામ માવો / દૂધનો પાવડર ૧૦૦ ગ્રામ કાજુના ટુકડા ૧૦૦ ગ્રામ બદામના… Read more…

સામગ્રી :- ૫૦૦ ગ્રામ ગાજર છીણેલા ૨૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૧૦૦ ગ્રામ માવો અથવા મિલ્ક પાવડર ૨ ટે.સ્પૂન મલાઈ ૨૫૦ મિલી. ફુલ ક્રીમ મિલ્ક ૧ ટે. Read more…

સામગ્રી ૫૦૦ ગ્રામ ચણાનો કરકરો લોટ ૫૦૦ ગ્રામ દહીં ખાટું ૨ ચમચા આખા ધાણા ૧ ચમચી સાજીનાં ફૂલ ૨ ચમચા આખા મરી મીઠું, હળદર ખાંડ ગરમ મસાલો… Read more…

સામગ્રી- -2 વાટકી ઘઉંનો લોટ -1 વાટકી મેંદો -2 ઝૂડી મેથી -2 ચમચી મરચું -2 ચમચી આદું-મરચા-લસણની પેસ્ટ -1 ચમચી તલ -1 ચપટી હળદર -તેલ તળવા માટે… Read more…