Raita

સામગ્રી 1 ½ કપ ફ્રેશ દહી ¼ કપ બાફેલા બીટ 1 કપ સમારેલી કાકડી 1 કપ સમારેલા ટમેટા 1 ચમચો શેકેલા સીંગદાણા 2 ચમચા સમારેલી કોથમીર 1… Read more…

સામગ્રી- -100 ગ્રામ કોથમીર -2 કપ દહીં -1 નાનો ટુકડો આદું -2 નંગ લીલા મરચા -1/4 ટી સ્પૂન શેકેલા જીરાનો પાવડર -1/2 ટી સ્પૂન લીંબુનો રસ -મીઠું… Read more…

સામગ્રી- -2 કપ ઘટ્ટ દહી ફેંટેલુ -1 બાફીને ઝીણુ સમારેલુ બટાકુ -1 નંગ ટામેટું -1 ડુંગળી -1/4 કપ લીલા વટાણાના દાણા -1/2 નંગ ગાજર -1/2 નંગ કાકડી… Read more…

સામગ્રી- -3 કપ દહીં -1 કપ ફુદીનો -1 નંગ લીલું મરચું -1/2 ટીસ્પૂન શેકેલો જીરું પાઉડર -1/2 ટીસ્પૂન મરી પાઉડર -1/4 ટીસ્પૂન સંચળ -1 ટીસ્પૂન ખાંડ -મીઠું… Read more…

સામગ્રી- -250 ગ્રામ દૂધી -2 કપ દહીં -3 ચમચી ખાંડ -3 ચમચી સીંગદાણાનો ભૂકો -3 સમારેલાં લીલાં મરચાં -મીઠું સ્વાદાનુસાર વઘાર માટે- -1 ચમચો તેલ -1/4 ચમચી… Read more…

સામગ્રી- -1 કપ ઘટ્ટ દહીં -1/4 કપ બોઈલ્ડ સ્વીટ કોર્ન દાણા -1/4 કપ લાલ દાડમના દાણા -1 લીલું મરચું -1/2 ટી સ્પૂન શેકેલું જીરું પાઉડર -1 ટેબલ… Read more…